Donat Empuk Banget, Harus Coba!
Donat Empuk Banget, Harus Coba!

Lagi mencari inspirasi resep donat empuk banget, harus coba! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk banget, harus coba! yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk banget, harus coba!, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat empuk banget, harus coba! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat empuk banget, harus coba! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Empuk Banget, Harus Coba! memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Empuk Banget, Harus Coba!:
  1. Siapkan tepung terigu protein tinggi (saya tepung komachi)
  2. Sediakan kuning telur
  3. Gunakan ragi instant
  4. Sediakan gula pasir
  5. Gunakan susu cair dingin
  6. Ambil margarine
  7. Ambil garam
Langkah-langkah membuat Donat Empuk Banget, Harus Coba!:
  1. Campur tepung, kuning telur, ragi, gula pasir, susu cair. Uleni hingga setengah kalis. Bisa ulen manual. Saya menggunakan mikser. Setelah setengah kalis, tambahkan margarine dan garam. Uleni hingga kalis elastis.
  2. Setelah kalis elastis, bulatka adonan. Proofing (istirahatkan) selama sekitar 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
  3. Setelah proofing, bagi adonan sesuai selera. Saya bagi adonan sekitar 30 gram, dapatnya 16 buah. Bentuk sesuai selera. Istirahatkan 15 menit.
  4. Panaskan minyak goreng. Masukkan donat jika minyak sudah benar-benar panas. Cukup balik sekali saja ya, biar dapat white ring-nya. Goreng dengan api sedang.
  5. Setelah matang, angkat. Tiriskan. Bisa disimpan dalam wadah tertutup.
  6. Hias sesuai selera. Saya hias sesuai request anak-anak. Celupin chocolate glaze. Selamat mencoba!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat empuk banget, harus coba! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!