Anda sedang mencari ide resep kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder:
- Siapkan 14 sendok makan tepung terigu
- Ambil 10 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1 bungkus vanillie
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 1 sachet susu dancow (larutkan dengan 100 ml hangat)
- Sediakan 1 sendok makan soda kue/baking soda
- Ambil 5 sendok makan mentega (saya menggunakan blueband)
- Gunakan Bahan toping
- Gunakan Keju cheddar 75 mg (saya gunakan merk kraft) - parut
- Siapkan Meises ceres (banyaknya sesuaikan selera)
Cara menyiapkan Kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder:
- Panaskan mentega sebanyak 2 sendok makan penuh hingga cair. Matikan api dan dinginkan.
- Kocok gula, telur, baking soda dan vanillie sampai berwarna pucat (saya menggunakan blender).
- Masukkan tepung dan larutan susu sedikit sedikit secara bergantian sampai tercampur rata. Disarankan mengaduknya dengan centong saja tidak perlu menggunakan blender/pengaduk otomatis lagi.
- Tuangkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan, kemudian aduk sampai merata.
- Panaskan teflon/penggorengan dengan api kecil. Kemudian tuangkan adonan satu sisi saja agar tidak berantakan. Lalu taburkan toping (keju parut/meises) pada bagian tengahnya. Lalu kemudian tutup (agar matang merata).
- Sesekali buka tutup dan lihat, jika sudah timbul gelembung maka menandakan bahwa bagian bawah kue sudah mulai matang.
- Sesuaikan selera kematangan. Apabila lebih suka setengah matang, maka saat timbul gelembung kue sudah dapat di angkat dan dihidangkan. Jika lebih suka matang, maka tutup kembali kue dan tunggu hingga matang. Kalau saya (yang di foto setengah matang hampir mendekati matang)
- Ulangi step 6-7 sampai adonan habis.
- Kue cubit sudah siap dihidangkan dan dinikmati.
- Selamat mencoba dan terima kasih 🙏🏻
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
