Lagi mencari ide resep ayam kecap sunda…harus recook yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda…harus recook yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sunda…harus recook, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap sunda…harus recook enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap sunda…harus recook yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Sunda…harus recook menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Sunda…harus recook:
- Sediakan ayam kampung (me : ayam potong)
- Gunakan daun salam
- Gunakan lengkuas, geprek
- Gunakan air
- Siapkan kecap manis
- Gunakan gula merah
- Gunakan air asam jawa
- Siapkan Garam
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan tomat hijau, potong2 (me : skip krn g ada stock)
- Siapkan jeruk limau
- Siapkan Bumbu yg diiris :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe merah besar
- Gunakan cabe hijau besar (me : skip krn ga ada stock)
Cara menyiapkan Ayam Kecap Sunda…harus recook:
- Siapkan bahan2
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum (me: cabenya terikut hehe)
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam gula merah dan air asam jawa. Aduk rata
- Tuang air. Masak hingga mendidih kecilkan api. Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Aduk2 hingga tomat layu. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- Sajikan bersama perasan jeruk limau…. Yummy 😋😋😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap sunda…harus recook yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
