Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang baking pan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang baking pan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang baking pan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam panggang baking pan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam panggang baking pan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang Baking Pan menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Panggang Baking Pan:
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 2 sdm terigu protein sedang
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Ambil 200 gr margarin
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt sp
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Baking Pan:
- Masukan telur ayam, gula pasir, sp, dan baking powder di mixing bowl. Mixer dengan kecepatan tinggi, kurang lebih 15 menit sampai putih pucat berjejak.
- Masukan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit, sambil diaduk balik dengan spatula. Setelah merata tambahkan tepung terigu, aduk balik juga sampai merata.
- Masukan garam dan margarin leleh, aduk rata. Kemudian tambahkan minyak goreng, aduk rata.
- Masukan adonan ke baking pan yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Jangan lupa dihentakan.
- Panggang selama 40-45 menit. Tes kematangan dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang.
- Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Panggang Baking Pan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
