Sedang mencari ide resep soto oseng ayam selera yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto oseng ayam selera yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Betawi dan Soto Oseng, Mengunggah Selera Banget! Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto oseng ayam selera, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto oseng ayam selera yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto oseng ayam selera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Oseng Ayam Selera memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Oseng Ayam Selera:
- Ambil 4 potong ayam (bagian dada), cuci bersih lalu potong"
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak"
- Sediakan 2 buah cabe merah besar, potong bulat
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar, potong bulat
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 sdm Selera Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan Bumbu Halus (soto) :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2,5 gelas air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Dan untuk isian berupa soun, telur rebus dan keripik kentang. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Mamat memulai usahanya dengan konsep tenda di daerah Harmoni, Jakarta Pusat. Aneka jenis soto bisa ditemukan di Indonesia.
Cara membuat Soto Oseng Ayam Selera:
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.. Kemudian masukan bawang merah, tumis kembali hingga harum
- Selanjutnya masukan bawang bombay, cabe merah, dan cabe ijo.. Tumis kembali hingga cabe matang
- Masukan daging ayam, Selera saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, dan air, aduk hingga rata dan masak hingga kering dan bumbu meresap.. Angkat dan sisihkan
- Kuah soto : panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum..
- Siapkan panci, masukan bumbu yg sdh di tumis, tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga mendidih
- Sajikan Oseng Ayam dengan kuah soto dan nasi hangat
Bahan yang diperlukan Masukan daging kemudian tomat dan garam. Oseng sebentar untuk membuat rasanya lebih beragam dan masukan cabe lalu kecap manis. Foto: resepkeluargacinta Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan bahan berupa ayam fillet, jamur champignon. Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi lamongan ayam yg halal dimana padang daging alamat bening bekasi bandung bsd bintaro cibinong cibubur cara Selain Soto Kuning, disini tersedia juga Soto Ayam, Babat, Iso, Paru, dan Mie Daging. Oseng -oseng soto betawi h.mamat adalah salah satu menu favorit dari restorat soto betawi h.mamat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto oseng ayam selera yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!