Capcay Sayur
Capcay Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Chinese Food enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Sayur memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Sayur:
  1. Siapkan 🌰 bahan bumbu :
  2. Siapkan 13 siung bawang merah
  3. Sediakan 12 siung bawang putih
  4. Ambil 🥦 sayur :
  5. Ambil Wortel
  6. Gunakan Kolbes
  7. Gunakan Pentol
  8. Ambil Tomat
  9. Gunakan Sawi
  10. Siapkan Sawi putih
  11. Sediakan Sledri
  12. Sediakan Brokoli
  13. Gunakan secukupnya Air
  14. Sediakan 🥛 bahan lain :
  15. Ambil 2 sdm saos tomat
  16. Sediakan 1 sdm maizena cairkan
  17. Sediakan Gula, garam, kaldu bubuk

Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep cap-cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi cara membuat capcay sayur sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan!

Langkah-langkah membuat Capcay Sayur:
  1. Siapkan bahan sayur nya, iris2 sesuai selera sisihkan
  2. Siapkan semua bahan bumbu, rajang2 tumis hingga harum
  3. Masukan bahan sayur wortel kasih air secukupnya tunggu mendidih sebentar, kemudian masukan bahan sayur lainnya masak hingga matang
  4. Kemudian masukan bahan lain aduk2 hingga rata & mendidih
  5. Tes rasa siap disajikan

Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep cap-cay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!