Sedang mencari inspirasi resep liwet sederhana menggugah selera yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal liwet sederhana menggugah selera yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari liwet sederhana menggugah selera, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan liwet sederhana menggugah selera enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah liwet sederhana menggugah selera yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Liwet sederhana menggugah selera menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Liwet sederhana menggugah selera:
- Sediakan 1 liter beras, cuci bersih
- Siapkan 1 papan tempe potong dadu, goreng setengah matang
- Sediakan 250 gr teri putih, cuci bersih tidak perlu direndam
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Siapkan 9 butir bawang putih
- Ambil 6 batang cabe merah
- Sediakan Beberapa butir cabe rawit
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 5 lbr daun salam, ciri khas liwet wangi salam
- Siapkan sesuai selera Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Liwet sederhana menggugah selera:
- Iris semua cabai, bawang merah, bawang putih. Bagi menjadi 3 bagian, untuk nasi, teri dan tempe. Nb: untuk bagian nasi, bawang merah pisahkan agak banyak supaya nasi gurih. Lebih banyak bawang merah lebih gurih.
- Bumbu Nasi Liwet: tumis bawang sampai harum, masukan salam, sereh dan cabai, aduk sampai layu, tambahkan air sebanyak memasak nasi tunggu sampai mendidih. Lalu masukan beras dan garam sekitar satu sendok makan penuh. Nb: air untuk masak nasi liwet agak banyak dari masak nasi biasa* Aduk dan kecilkan api sekecil mungkin untuk memasak di katel (kalau mau pindahkan ke ricecooker) tunggu sampai matang.
- Memasak Teri. Goreng teri dengan sedikit minyak (5-7 sendok makan) aduk sebentar2 sampai setengah matang, masukan bawang aduk rata sampai bawang harum, masukan cabai dan daun bawang aduk lagi sampai teri hampir matang, masukan satu sendok teh gula pasir aduk sampai kelihatan teri mengering. Angkat ke dalam saringan sampai minyak turun dan sajikan.
- Tempe Kecap. Tumis bawang, setelah harum tambah air setengah gelas belimbing sampai mendidih. Masukkan tempe, cabai merah dan daun bawang, aduk sebentar, tambahkan garam, gula dan kecap. Tunggu sampai air mengering lalu angkat. Siap disajikan ^^
- Lebih enak makan nasi liwet dialas daun pisang :*
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Liwet sederhana menggugah selera yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
