Sedang mencari inspirasi resep opor ayam menggugah selera yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam menggugah selera yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam menggugah selera, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam menggugah selera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam menggugah selera yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam menggugah selera menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam menggugah selera:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah santan kara
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang.merah
- Siapkan 2 siung bawang.putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Sepotong kecil lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Sepotong kecil daun kunyit
- Sediakan Seujung sendok teh lada
- Sediakan Seujung sendok teh jinten
- Ambil Seujung sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 buah sereh
- Sediakan 11/2 sdt garam
- Siapkan Gula sedikit (gimana selera)
- Ambil j
Cara menyiapkan Opor ayam menggugah selera:
- Cuci ayam sampai bersih lalu goreng setengah matang, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi kemudian kasih air secukupnya, biarkan mendidih
- Masukan ayam, bubuhkan garam dan gula biarkan sampai air berkurang sedikit masukan santan kara, aduk aduk biar tidak pecah tekstur santan nya.cicipi dan hidangkan dengan di beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam menggugah selera yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!