Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )
Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

Anda sedang mencari inspirasi resep sop ikan nila ( segar penggugah selera ) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan nila ( segar penggugah selera ) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan nila ( segar penggugah selera ), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan nila ( segar penggugah selera ) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan nila ( segar penggugah selera ) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ):
  1. Sediakan 2 ekor Ikan nila
  2. Sediakan 2 buah Tomat hijau
  3. Siapkan 1 buah Tomat merah
  4. Gunakan 2 ikat Daun kemangi
  5. Gunakan Bumbu tumis
  6. Siapkan 4 buah Bawang merah
  7. Siapkan 1 siung Bawang putih
  8. Siapkan 1 cm Jahe
  9. Gunakan 2 lembar Daun salam
  10. Gunakan 1 batang Sereh
  11. Gunakan 2 cm Laos
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Gula Pasir
  14. Siapkan secukupnya Air asam jawa
  15. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
  16. Siapkan secukupnya Cabe rawit
  17. Siapkan 1 liter Air
  18. Gunakan 1 cm Kunyit (bisa dibakar bisa tidak)
  19. Sediakan 2 batang Daun bawang & seledri (masukkan terakhir)
Cara menyiapkan Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ):
  1. Potong ikan nila menjadi 3 bagian tiap ekor. lalu cuci bersih & lumuri dengan jeruk nipis.
  2. Buat bumbu tumisnya, dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit. - kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur + daun salam, sereh, laos, (hingga harum)
  3. Rebus air hingga mendidih. kemudian masukkan tumisan bumbu. - masukkan ikan yang telah di bersihkan tadi
  4. Setelah ikan sudah matang masukkan daun kemangi & buah tomat yang sudah di potong-potong + larutan asam jawa. - tambahkan beberapa cabe untuk menambah rasa pedas sesuai selera.
  5. 5 menit kemudian masakan bisa langsung di hidangkan dengan nasi putih & ditemani sambal (tomat merah + cabe + garam + gula pasir ) di rumbuk kasar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!