Sedang mencari inspirasi resep sayur kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur bobor adalah makanan khas dari Indonesia. Biasanya sayur bobor dibuat dengan bayam atau kacang panjang. Tentu sayur daun kelor yang dipakai adalah daun kelor segar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur kelor memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur kelor:
- Siapkan segengam sayur kelor
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 1 Bawang putih
- Siapkan rayco
Daun kelor memiliki struktur batang yang mudah patah dan bercabang ini sangat mudah untuk dibudidayakan. Daunnya berbentuk seperti bola telur berukuran kecil tersusun sangat banyak dalam satu tangkai. Karena banyak manfaat dari tanaman ini bagi kesehatan, daun kelor juga mempunyai julukan sebagai pohon keajaiban. Agar sayur bening daun kelor memiliki rasa yang bervariasi dan nyaman dilidah bisa ditambahkan pilpilan jagung manis.
Cara menyiapkan Sayur kelor:
- Rebus air smpe mendidih, lalu masukan bawang putih dan bawang merah
- Masukkan daun kelor
- Dan berikan reyco, dan koreksi rasa:)
Menkes Nila menuturkan, kelor dapat dengan mudah ditemui di Indonesia. Ingin membuat sayur bening yang lain dari biasanya? Kalau selama ini kita sering menggunakan bayam untuk dijadikan sayur bening, coba sekarang pakai daun kelor. Seperti resep dari Elis Mimikopi ini. Rasanya pun segar dan pastinya memberi banyak manfaat untuk kesehatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
