Lagi mencari ide resep sayur bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Sayur bayam made up of spinach, corn and moringa in a clear soup flavoured with temu kunci, Indonesian bay leaf, garlic and shallot.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bayam menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur bayam:
- Siapkan 2 ikat sayur bayam
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil 1 ruas jari Langkuas
- Ambil 3 butir Bawang merah
- Ambil 1 sdt Totole
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula secukupnya (aku pakai 1sdm karena anak2 suka manis)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan secukupnya Minyak sayur untuk menumis
- Sediakan 1 gelas Air
Sayur ini kaya dengan vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan lain. Dengan kandungan bayam dan khasiat kesehatannya, bayam pun menjadi salah satu superfood yang tak bisa diabaikan. Resepi Sayur Bayam Tumis Air yang cukup mudah dan juga sangat berkhasiat. Untuk resepi ini Che Nom gunakan udang segar, tapi boleh juga digantikan dengan ikan bilis atau udang kering.
Cara membuat Sayur bayam:
- Siapkan bahan- bahan Bawang merah diiris tipis, jagung dipipil, bayam yang sudah potong - potong.
- Tumis bawang merah sampai harum, setelah itu masukkan jagung manis, langkuas, daun salam dimasak setengah matang
- Lalu masukkan potongan bayam ditumis sebentar setelah itu masukkan bumbu totole, garam, gula dan diaduk lagi sampai bayam setengah matang lalu jangan lupa masukan air diaduk sampai bumbu merata.lalu tes rasa
Sayur yang dimasak sebegini sememangnya membuka selera dan cukup sedap walaupun cuma dimakan bersama lauk seperti ikan mahupun ayam goreng sahaja. Bayam merupakan tumbuhan atau tanaman yang biasanya di budidayakan untuk tujuan di konsumsi sebagai sayuran pendamping nasi. Sayuran ini memiliki warna hijau dengan pohon yang tidak tidak tinggi. Dari bagian pohonnya yang biasa digunakan untuk bahan sayur adalah daun dan batang yang masih muda. Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
