Sayur timun
Sayur timun

Anda sedang mencari ide resep sayur timun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur timun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur timun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur timun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Tahu Timun Bayam enak lainnya. Resep sayur timun ini menjadi alternatif ketika Bunda bosan dengan masakan sayur yang itu-itu saja. Atau jika Bunda ingin mencoba menyajikan sesuatu yang baru pada menu makanan untuk keluarga.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur timun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur timun memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur timun:
  1. Sediakan 1/4 Timun
  2. Sediakan 3 siung Bawang merah
  3. Gunakan 2 siung Bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  5. Ambil 1/4 sdt Garam (sesuai selera)
  6. Siapkan Sedikit minyak
  7. Siapkan Sedikit Penyedap
  8. Ambil 2-6 Cabai rawit
  9. Ambil 1/2 sdt Udang kecil-kecil (yg biasa utk masak sayur)

Namun tahukah anda bahawa timun ini banyak khasiat dan sangat baik untuk kesihatan kita. Timun lokal nikmat disajikan mentah atau matang dan dimakan dengan olesan sambal. Menu lalapan dengan timun lokal banyak digemari, terutama di daerah Jawa Barat. Ciri-ciri dari timun lokal sendiri antara lain, berwarna hijau dengan adanya larik-larik putih kekuningan.

Langkah-langkah membuat Sayur timun:
  1. Cuci timun dan potong sesuai selera.
  2. Panaskan minyak masukan udang kecil-kecil dan tumis bawang merah & bawang putih.
  3. Masukan timun dan tambahkan sedikit air, penyedap, garam dan gula.
  4. Masak hingga matang.

Daging buah timun lokal cenderung transparan dan memiliki biji yang cukup banyak. Timun atau mentimun merupakan tanaman sayur yang sangat mudah ditanam dan mudah diperoleh di seluruh dunia. Timun khususnya di Malaysia sering disajikan sebagai ulam bersama nasi lemak dengan sambal belacan. Timun yang sifatnya menyejukkan itu juga digunakan secara meluas di dalam masakan di negara kita. Cara Menanam Timun - Jumpa lagi dengan SentraBudidaya, pada kesempatan kali ini kami akan membahas mengenai budidaya timun.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur timun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!