Tutut Kuah Kuning
Tutut Kuah Kuning

Sedang mencari inspirasi resep tutut kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tutut kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tutut kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tutut kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tutut kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tutut Kuah Kuning memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tutut Kuah Kuning:
  1. Gunakan Tutut
  2. Sediakan bawang putih
  3. Sediakan bawang merah
  4. Ambil kunyit
  5. Siapkan lengkuas
  6. Siapkan daun salam
  7. Gunakan gula merah
  8. Siapkan garam
  9. Ambil royco
Cara menyiapkan Tutut Kuah Kuning:
  1. Tutut yang diambil dari sawah, didiamkan dulu selama 1 malam. Kemudian tutut tersebut dibersihkan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, dan kunyit
  3. Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas) sampai harum. Kemudian, masukkan daun salam.
  4. Masukkan semua tutut dan tambahkan air secukupnya sampai terendam.
  5. Tambahkan garam, gula merah, dan royco.
  6. Tunggu sampai mendidih dan airnya surut. Kemudian tes rasanya.
  7. Tutut yang saya masak jadi dua piring. Ini sengaja saya masaknya lama, biar kuahnya tinggal sedikit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tutut Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!