Siomay Ayam Lembut
Siomay Ayam Lembut

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam Lembut menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Ayam Lembut:
  1. Ambil Tahu putih/tahu kuning/tahu cokelat
  2. Sediakan Bahan siomay:
  3. Ambil ayam fillet, haluskan
  4. Ambil tepung tapioka/sagu
  5. Ambil bengkuang, parut kasar
  6. Gunakan air
  7. Ambil telur
  8. Gunakan sc royco ayam
  9. Ambil merica bubuk
  10. Gunakan bawang putih
  11. Siapkan bawang merah
  12. Siapkan daun bawang, iris halus
  13. Gunakan minyak wijen
  14. Sediakan Bahan saus kacang:
  15. Sediakan kacang tanah goreng, haluskan
  16. Ambil air
  17. Gunakan cabe merah tanjung
  18. Gunakan bawang putih
  19. Sediakan gula pasir
  20. Siapkan cuka
  21. Siapkan garam
  22. Gunakan sc royco ayam
  23. Ambil Pelengkap:
  24. Ambil Kentang rebus
  25. Sediakan Kecap manis
  26. Sediakan Jeruk limo
Cara membuat Siomay Ayam Lembut:
  1. Panaskan kukusan. Blender bahan siomay kecuali tepung tapioka/sagu dan daun bawang, sampai halus. Tuang ke dlm wadah lalu masukkan tepung tapioka dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.
  2. Setelah adonan rata bisa di test asin nya ya dg cara di rebus sedikit. setelah rasa nya pas, belah 2 tahu jd bentuk segitiga lalu belah sedikit tahu kemudian isi dg adonan, lakukan sampai semua tahu habis.
  3. Sisa adonan saya bentuk dg menggunakan 2 sendok dan langsung di cetak di kukusan yg sudah di oles minyak goreng agar tdk lengket. Kukus sampai matang sekitar 15-20 menit. Kupas kentang lalu cuci n rebus sampai matang.
  4. Saus Kacang: haluskan kacang tanah (saya pakai blender), sisihkan. Haluskan cabe merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum
  5. Masukkan kacang tanah halus dan semua bahan saus lainnya, aduk rata, masak dg api kecil sampai agak mengental dan mengeluarkan minyak.
  6. Penyelesaian: tata tahu isi kukus, siomay, kentang rebus lalu siram dg saus kacang, beri kecap manis dan perasan jeruk limo.. Siap disantap❤❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!