Sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. A Javanese specialty that can be served as a main dish or side dish. Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Sayur:
- Siapkan 10 biji cabe kecil
- Ambil 2 biji cabe besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari laos
- Siapkan 1/4 kelapa parut
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Sayur kecambah
- Gunakan Sayur kacang panjang
The vegetables included in urap are usually water spinach, bean sprouts, spinach, papaya leaves, cassava leaves, green beans, and cabbage. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap SayurBahan bahan :Sayur bayam Sayur kacang panjangTauge Atau sayur lain sesuai seleraKelapa parut Bumbu : Cabe merah besar. URAP team members are METU researchers who voluntarily participate in URAP Research Lab as public service. The main objective of URAP is to develop a ranking system for the world universities based on academic.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Haluskan semua bumbu ya
- Cuci bersih sayur sayurnya
- Setelah bumbu halus urap kelapa parut dg bumbu yg sudah d haluskan
- Lalu kukus semuanya ya kira2 15 menit, termasuk sayur, bumbu dan kelapa yg uda d campur tadi biar ga gampang basi. (Oh iya cara kukusnya di urut dari yg paling lama mateng, jadi kacangnya dulu di masukkan, bumbu kelapa, kemudian kecambahnya)
- Setelah uda mateng semua campurkan sayurnya dg bumbunya. Udah siap di santap dong
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Inilah resep urap sayur hijau yang enak dan praktis yang bisa anda buat sendiri untuk keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!