Anda sedang mencari inspirasi resep 131. sop bakso khas ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 131. sop bakso khas ibu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 131. sop bakso khas ibu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 131. sop bakso khas ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 131. sop bakso khas ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 131. Sop Bakso khas Ibu memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 131. Sop Bakso khas Ibu:
- Ambil Bahan Utama
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang–bersihkan, potong-potong
- Ambil 3 lembar kol–bersihkan, potong-potong
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang–bersihkan, potong menjadi 16 bagian
- Siapkan 5 buah buncis–bersihkan, potong-potong
- Siapkan 15 buah bakso daging sapi–bersihkan, belah-belah
- Siapkan 1500 ml air
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 10 butir merica
Cara menyiapkan 131. Sop Bakso khas Ibu:
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum. Jika sudah harum dan sedikit kering, tuangkan air. Aduk rata, agar bumbu yang menempel didasar wajan/panci menyatu.
- Masukkan sayuran yang butuh waktu lama memasaknya–wortel dan kentang. Masak hingga airnya mendidih.
- Jika sudah mendidih, biarkan sekitar 2 menit sebelum memasukkan kol dan buncis serta bakso. Apabila semua bahan sudah dimasukkan, tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masak kembali hingga mendidih.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, bisa segera disajikan dengan taburan bawang goreng sebagai garnish. Selamat mencoba resepnya:)
- CATATAN: 1) Saya tidak menambahkan jahe, karena tidak menggunakan bahan seperti daging ayam maupun daging sapi. 2) Kalau Moms atau tukang sayur tidak ada stock bakso daging sapi, bisa diganti dengan bakso lainnya. 3) Penggunaan merica boleh dikurangi, sesuai selera. Begitu pula asin dan manis dari garam gula. Selamat mencoba:)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 131. Sop Bakso khas Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!