Resep Masakan

Anda sedang mencari ide resep se'i sapi sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal se'i sapi sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari se'i sapi sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan se'i sapi sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan se'i sapi sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Se'i Sapi Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Se'i Sapi Sambal Matah:

1. Ambil 250 gr beef slice
2. Ambil 1 sdt kecap asin
3. Ambil Sambal matah :
4. Gunakan 10 siung bawang merah
5. Sediakan 5 buah cabe merah
6. Ambil 4 buah cabe rawit (bebas sesuai selera)
7. Ambil 1 btg serai
8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
9. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
10. Sediakan 50 ml olive cooking oil
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
12. Siapkan 1/2 sdt garam

Langkah-langkah membuat Se'i Sapi Sambal Matah:

1. Potong beef slice, lalu marinade dgn kecap asin selama 5 menit. Siapkan bahan utk sambal matah
2. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan daging sapi. Masak sampai daging empuk dan daging sudah kering ngga ada minyak atau air yg keluar dari daging.
3. Dimasak sampai seperti ini 👇 karena ini beef slice, dan slicenya tipis jadi ngga lama untuk masaknya. Setelah matang matikan api. 1. Kita bikin sambal matahnya ➡️ cincang halus, cabe, serai, daun jeruk dan bawang merah. Taruh dimangkuk. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Didihkan minyak, lalu siram ke mangkuk, aduk rata. Beri air perasan jeruk nipis. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
4. Masukkan sambal matah kedlm daging sapi, aduk rata. 1. Sajikan dgn nasi hangat dan kuah kaldu yg lezat. Nasi porsi jumbo ya mams 😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Se'i Sapi Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!