Lagi mencari ide resep singang ikan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal singang ikan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari singang ikan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan singang ikan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan singang ikan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Singang Ikan Tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Singang Ikan Tahu:
- Ambil 1/2 kg ikan Carede besar
- Ambil 3 buah Tomat
- Ambil 3 kotak Tahu (potong kotak)
- Gunakan Air Asam Jawa
- Sediakan Kunyit bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 15 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah Cabe keriting
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil 2 jari Lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Singang Ikan Tahu:
- Tumis Bumbu halus sampai harum.
- Masukkan air asam jawa, aduk sebentar, masukkan air dan kunyit bubuk, tunggu sampai mendidih.
- Bila sudah mendidih, masukkan ikan, aduk sebentar kemudian masukkan garam dan gula, koreksi rasa.
- Bila sudah mulai mendidih, masukkan tahu, tunggu hingga ikan masak atau mendidih, masukkan tomat.
- Bila tomat sudah agak layu, singang siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan singang ikan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
