Anda sedang mencari inspirasi resep spaghetti selera indonesia (ala mie aceh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti selera indonesia (ala mie aceh) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti selera indonesia (ala mie aceh), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan spaghetti selera indonesia (ala mie aceh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spaghetti selera indonesia (ala mie aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh):
- Ambil 250 gram spaghetti
- Ambil 1 batang daun seledri, cincang halus
- Gunakan 5 lembar daun kol, rajang halus
- Sediakan 1 genggam taoge
- Gunakan Secukupnya daging sapi/ kambing/ udang (daging sapi cincang)
- Sediakan 400 ml air kaldu sapi
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 Sdm kari bubuk
- Siapkan Secukupnya gula, garam, merica bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 Siung bawang merah
- Gunakan 3 biji kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Ambil 2 buah kapulaga
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh):
- Rebus spaghetti sampai matang,tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daging cincang aduk terus hingga berubah warna, kemudian tambahkan air kaldu masak hingga mendidih.
- Masukkan kol & taoge, hingga layu.
- Tambahkan kecap manis, kari bubuk, gula, garam, & merica bubuk, test rasa.
- Masukkan spaghetti, aduk sebentar, angkat.
- Spaghetti aceh siap disantap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spaghetti selera indonesia (ala mie aceh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
