Sate padang selera ibu
Sate padang selera ibu

Lagi mencari inspirasi resep sate padang selera ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang selera ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang selera ibu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate padang selera ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate padang selera ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate padang selera ibu menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate padang selera ibu:
  1. Siapkan 1/2 daging sapi
  2. Ambil Tusuk sate secukupnya
  3. Sediakan Bumbu di. Haluskan
  4. Siapkan 10 butir Bawang merah
  5. Ambil 8 butir Bawang putih
  6. Siapkan Ketumbar dua bungkus harga seribuan
  7. Gunakan Jinten dua bungkus harga seribuan
  8. Sediakan sebungkus Asam kandis
  9. Ambil secukupnya Merica
  10. Sediakan Cabe merah 10 butir, boleh lebih sesuai selera
  11. Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
  12. Ambil Kalau suka boleh pakai penyedap rasa
  13. Ambil 2 cm Kunyit
  14. Ambil 2 cm Jahe
  15. Sediakan 2 cm Lengkuas
  16. Sediakan 3 sendok tepung beras, 1 sendok tepung terigu
Langkah-langkah menyiapkan Sate padang selera ibu:
  1. Daging di rebus,potong2
  2. Bumbu di haluskan kecuali daun salam, serai, daun jeruk dab daun kunyit
  3. Setelah daging lembut, angkat dinginkan potong kecil2,bakar
  4. Bahan kuah, siapkan wajan isi dengan minyak goreng masukan bumbu tumis sampai harum, setelah harum masukan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan serai, tambahkan air tunggu hingga mendidih, (kalau saya pakai satu gayung air) Setelah mendidih, ambil tepung beras 3 sendok+1 sendok sagu, beri air aduk terus masukan dalam. Wajan aduk rata, kalau kekentalan nya belom pas tambah lagi sesuai selera
  5. Bahan sate setelah di bakar di celupkan kembali dalam wajan berisi kuah sate tadi
  6. Di makan bersama lontong dan taburan bawang merah
  7. 👍👍👍😊😊😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate padang selera ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!