Empis-Empis Tahu Khas Temanggung
Empis-Empis Tahu Khas Temanggung

Sedang mencari inspirasi resep empis-empis tahu khas temanggung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empis-empis tahu khas temanggung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empis-empis tahu khas temanggung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empis-empis tahu khas temanggung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empis-empis tahu khas temanggung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empis-Empis Tahu Khas Temanggung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empis-Empis Tahu Khas Temanggung:
  1. Gunakan 10 buah tahu pong (potong jadi 4 bagian)
  2. Ambil 600 mil air matang
  3. Sediakan 2 sdm santan bubuk
  4. Ambil 8 buah cabe hijau besar (iris serong)
  5. Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
  6. Gunakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
  7. Siapkan 1 lembar daun salam
  8. Gunakan 2 cm lengkuas iris tipis /geprek
  9. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  10. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  11. Ambil 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
  12. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Empis-Empis Tahu Khas Temanggung:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukan lengkuas dan cabe hijau aduk hingga cabe layu.
  2. Masukan tahu, garam, kaldu bubuk dan gula, beri air matang dan masukan santan.
  3. Aduk kembali agar santan larut, masak hingga benar-benar mendidih. Tes rasa. Matikan api dan angkat.
  4. Pindahkan dalam mangkuk. Dan siap dihidangkan… 🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empis-empis tahu khas temanggung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!