Sedang mencari ide resep nasi goreng cikur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng cikur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng cikur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng cikur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng cikur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Cikur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Cikur:
- Gunakan 3 piring nasi sisa
- Siapkan 3 butir kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 potong terasi ABC
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan 3 daun jeruk, diremas
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1-2 butir telur
- Sediakan Baso potong2 (saya pakai baso ikan)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Cikur:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, kunyit, terasi cabe merah dan garam. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan telur, orak arik, sisihkan
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan nasi, campur dengan telur, aduk hingga merata.
- Masukkan saus tiram, aduk kembali. Koreksi rasa, lalu angkat
- Sajikan dengan kerupuk dan lauk favorit. Kalau saya pakai ikan patin goreng 😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng cikur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
