Sedang mencari ide resep resep brownies kukus simple tanpa oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep brownies kukus simple tanpa oven yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep brownies kukus tanpa oven rasanya enak banget, lembut, coklatnya lumer banget dan cara buatnya sangat gampang. Lihat juga resep Brownies kukus no mixer no oven no timbangan so simple enak lainnya. Saya juga salah satu penggemar berat aneka olahan kue brownies kukus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep brownies kukus simple tanpa oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep brownies kukus simple tanpa oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep brownies kukus simple tanpa oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep Brownies Kukus Simple Tanpa Oven memakai 13 bahan dan 36 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Brownies Kukus Simple Tanpa Oven:
- Siapkan Tepung terigu 100 gram (10 sendok makan)
- Ambil 1/2 sendok teh Baking powder
- Sediakan 2 sendok makan Coklat bubuk
- Gunakan 4 sendok makan Margarin
- Gunakan Coklat batang 100 gram
- Gunakan 4 butir Telur
- Siapkan 4 sendok makan Gula pasir
- Ambil SP ½ sendok teh (bisa diganti dengan TBM atau OVALET)
- Siapkan 1 sachet Susu kental manis
- Sediakan Loyang diameter 16x16 cm dengan tinggi 7 cm
- Gunakan Bahan toppingnya :
- Gunakan Coklat batang 70 gram dan irisan coklat batang
- Sediakan Untuk toppingnya sesuai selera aja
Resep brownies satu ini tidak menggunakan mixer, cukup aduk bahan menggunakan balloon whisk. Selain itu, ada dua cara membuat brownies dari Najla yaitu dipanggang dan dikukus. Dessert tanpa oven dan tanpa mixer buat Hari Ibu selanjutnya adalah lava cake Milo kukus. Kemudahan lain pada kue manis ini, resepnya menggunakan takaran sendok.
Cara membuat Resep Brownies Kukus Simple Tanpa Oven:
- Video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien (lanjut kebawah 👇)
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah
- Masukkan baking powder
- Masukkan coklat bubuk
- Aduk semua bahan kering hingga merata
- Sediakan margarin dan coklat batang
- Panaskan air hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan margarin dan coklat batang
- Panaskan hingga kedua bahan mencair/meleleh
- Masukkan telur diwadah baru
- Masukkan gula pasir
- Masukkan pasta vanilla
- Masukkan SP jika tidak punya SP boleh diganti dengan TBM atau OVALET
- Mixer hingga semua bahan tercampur dengan rata, ngembang, lembut, berjejak saat dimixer, dan berwarna putih
- Adoanan Telurnya saya pindahkan kewadah yang lebih besar
- Masukkan Susu kental manis (saya pakai SKM merk Frisian flag boleh juga pakai merk lain sesuai selera)
- Aduk hingga merata dengan mixer (aduk 3 menit aja jangan lama²)
- Masukkan bahan kering
- Mixer semua bahan hingga tercampur rata (mixer dengan kecepatan rendah dan jangan lama² dimixer cukup 5 menit aja)
- Masukkan bahan cair (margarin dan coklat batang yang sudah dilelehkan)
- Lalu mixer lagi selama 2 menit dengan kecepatan rendah (pastikan tidak ada bahan yang mengendap dibagian bawah adonan)
- Setelah selesai dimixer lalu aduk lagi dengan wish atau spatula (aduk hingga semua bahan benar2 merata)
- Sediakan loyang yang sudah diolesin dengan margarin
- Masukkan adonan kedalam loyang dan jangan lupa hentak adonan beberapa kali agar udara yang ada di dalam adonan keluar
- Panaskan kukusan. Jika sudah panas langsung masukkan adoanan
- Masak selama 40-45 menit dengan menggunakan api sedang cenderung kecil dan jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan serbek atau kain
- Jika sudah 45 menit tes adonan. Tusuk dengan lidi sate jika tidak menempel berarti adonan sudah matang
- Keluarkan adonan dari loyang
- Lelehkan coklat batang
- Tuang diatas Browniesnya (untuk toppingnya opsional ya boleh pakai keju, messes, chocochips, slice almond, coklat, dll sesuai selera masing²)
- Taburi coklat batang yang sudah diiris kecil secukupnya
- Potong sesuai selera
- Dan brownies kukus coklatnya siap untuk disajikan. Selamat mencoba 🤗
Jadi tetap bisa bikin walaupun tidak ada timbangan. Tepung terigu serbaguna, bubuk Milo, gula, mentega atau margarin, telur, dan air perlu kamu siapkan untuk membuat lava cake kukus. Baca selengkapnya: Resep Lava Cake Milo Kukus. Lihat juga video aku cara membuat bolu panggang chocolatos ya teman. Sehingga tektsurnya enak, lembut dan ga seret ketika di kunyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep brownies kukus simple tanpa oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
