Lagi mencari ide resep gulai telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai Telur Padang - Eggs Braised in Spicy Coconut Broth. Eggs are my go-to easy dishes. I love making hard-boiled eggs, and then further cook them in delicious sauces like this gulai telur Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai telur memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai telur:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 5 telur
- Gunakan 1 gelas santan kental
- Sediakan 2 gelas santan encer
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 btg sere, geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 cabai merah besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 6 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
Siap menumbuk menggunakan lesung batu lagi. Tapi haaa bila masa untuk merebus telur, barulah perasan yang telur telah masuk angin dan tak elok. Terpaksalah meminta Encik Hubby untuk ke kedai runcit berdekatan. Nasib baik ada telur itik di jual di.
Cara membuat Gulai telur:
- Rebus telur kalau sudah matang angkat lalu rendam dengan air biar muda ngupasnya
- Goreng telur yang sudah dikupas sebentar
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan santan encer tunggu mendidih
- Masukkan telur, garam, penyedap, gula, daun salam, sere, lengkuas, daun jeruk
- Kalau santannya agak menyusut masukkan santan kental koreksi rasa dan sajikan
Cara Membuat Gulai Telur Ayam Sedap Gurih - Bagi anda para penggemar telur, kini saatnya anda harus mencoba resep terbaru dari kami yang mungkin sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga yaitu gulai telur. Gulai telur merupakan makanan berkuah sedap yang dibuat dengan cara yang mudah dan simpel. Gulai telur dibuat tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya seperti gulai ayam misalnya. Panaskan terlebih dahulu minyak, Lalu Tumislah bawang merah, bumbu halus, pekak, kayumanis, hingga harum. Masak di atas api kecil hingga meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
