Anda sedang mencari inspirasi resep plecing ayam bakar selera pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing ayam bakar selera pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing ayam bakar selera pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan plecing ayam bakar selera pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan plecing ayam bakar selera pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Plecing Ayam Bakar Selera Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Plecing Ayam Bakar Selera Pedas:
- Ambil 2 potong Ayam bagian paha
- Sediakan Secukupnya Air jeruk nipis untuk melumuri ayam
- Siapkan 1 sdm Air jeruk nipis (untuk bumbu)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Ambil 10 buah Cabe rawit
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Terasi bakar
Cara menyiapkan Plecing Ayam Bakar Selera Pedas:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk dan garam, biarkan sebentar lalu cuci kembali;
- Panggang ayam di atas teflon hingga 1/4 matang;
- Haluskan bahan bumbu, lalu tumis bumbu hingga wangi; tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis; cek rasa, lalu tumis hingga matang; matikan kompor;
- Selanjutnya masukkan ayam, lumuri dengan bumbu hingga merata;
- Selanjutnya panggang kembali ayam di atas wajan atau panggangan; sesekali dibolak balik hingga ayam matang;
- Tata ayam di atas piring, lalu tambahkan sisa bumbu di atasnya;
- Plecing Ayam Bakar siap dinikmati dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Plecing Ayam Bakar Selera Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
