Sedang mencari ide resep minyak wijen homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak wijen homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari minyak wijen homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan minyak wijen homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat minyak wijen homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Minyak Wijen Homemade menggunakan 2 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Minyak Wijen Homemade:
- Gunakan 500 ml minyak baru
- Gunakan 3 sdm wijen yang sudah disangrai
Cara membuat Minyak Wijen Homemade:
- Sangrai wijen dengan api kecil. Aduk2 terus hingga warna berubah agak kuning kecoklatan. Matikan api. Tunggu dingin.
- Blender wijen hingga halus. Saya manual memakai ulekan. Ulekannya dilapisi plastik agar aroma wijen tidak tercampur dengan belas ulekannya. Masukkan wijen yangbsudah halus oe wajan.
- Tuang minyak dan nyalakan kompor api kecil. Aduk terus hingga aroma wijen keluar (menjadi harum). Saya kurang lebih 15 menit. Matikkan kompor. Biarkan dingin. B
- Bila sudah dingin. Masukkan minyak wijen ke botol bersih yang kedap udara. Oh ya, bila mau, saring minyak sebelum masuk ke botol. Kalau saya sengaja saat menumbuk wijen tidak terlalu halus dan tidak disaring. Minyak wijen siap digunakan kapan saja ketika dibutuhkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Minyak Wijen Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!