Sedang mencari inspirasi resep sambal belacan segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal belacan segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal belacan segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal belacan segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal belacan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Belacan Segar menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Belacan Segar:
- Sediakan 150 gr Cabe merah
- Gunakan 80 gr Cabe rawit
- Sediakan 3 buah tomat merah kecil
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan Gula merah seruas jari telunjuk
- Ambil Belacan seruas jari telunjuk
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sambal Belacan Segar:
- Rebus Cabe Merah, Cabe Rawit dan Tomat selama 5 menit
- Setelah direbus, tiriskan, kemudian ulek dengan tangan, masukkan garam, gula merah dan belacan. Lalu diulek menjadi satu
- Tambahkan perasan jeruk nipis sedikit setelah siap di ulek
- Sambal siap disantap dengan tempe/tahu/ayam goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Belacan Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
