Sedang mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bandeng Presto memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng Presto:
- Sediakan Bandeng Presto Goreng
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng ukuran besar
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2,5 liter air
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Sambal (lihat resep)
- Sediakan Timun
- Sediakan Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Presto:
- Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan keluarkan isi perutnya, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, balurkan ke seluruh permukaan ikan, masukkan juga sebagian ke dalam perut ikan.
- Tata ikan di panci presto yang telah dilapisi daun atau silpat. Tuang air. Tutup panci presto. Masak selama kurang lebih 75-90 menit.
- Diamkan hingga panci dingin. Keluarkan ikan dari panci. Potong-potong sesuai selera.
- Masukkan potongan bandeng presto ke dalam kocokan telur. Goreng hingga matang kecoklatan.
- Buat sambal, karena Bandeng Presto Goreng sangat cocok dipadukan dengan sambal 🤸. Sajikan bandeng presto dengan semua pelengkap. - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
