Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam simple menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam simple:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (ambil daging nya, cuci bersih, bumbui royco lalu goreng. Tulang nya bisa dipake buat bikin kuah)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 biji kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sendok teh Garam
- Ambil Gula pasir secukup nya
- Gunakan 1 bungkus royco
- Ambil Secukupnya Ladaku
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh ambil putih nya lalu geprek
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kol (iris tipis)
- Gunakan Bihun (rendam sebentar di air panas)
- Ambil secukupnya Seledri
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Ayam goreng yang sudah di suir suir
- Sediakan Sambel kecap nya :
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Ambil 1 sachet kecap bango
- Ambil Secukupnya bawang goreng
I made it from scratch and am sharing the recipe so you can make it as well. If you like these kinds of dishes, do also check out how to make homemade chicken soup. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam simple:
- Tumis bumbu halus dan masukan gula pasir, lalu masukan juga bumbu cemplung nya. Tambahkan air. Tambahkan tulang ayam yang tidak di goreng tadi…
- Goreng daging ayamnya, lalu suir suir.
- Tunggu sampai mendidih, tambahkan royco kalau rasa nya masih kurang sedap.
- Kalau sudah mendidih dan matang, siapkan bahan pelengkap nya. Kol, bihun, seledri.. Tata di mangkok saji. Siram kuah soto nya. Beri ayam suir dan bawGor di atas nya 😊
- Kalo mau pake sambel kecap.. Iris cabe rawit 5 biji tambahkan 1 sachet kecap bango dan taburi bawang goreng..
- Happy Trying ❤
The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. In the serving bowl, place the rice noodle, a ladle of the soto ayam and halved boiled egg. Garnish with celery leaves, fried onion, little bit of sambal and squeeze of lemon or lime.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
