Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang daun kelor pedas (162) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang daun kelor pedas (162) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang daun kelor pedas (162), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang daun kelor pedas (162) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang daun kelor pedas (162) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Daun Kelor Pedas (162) memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Daun Kelor Pedas (162):
- Sediakan 1/2 kg kentang (5 kentang besar)
- Ambil 1 genggam Daun kelor
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai besar merah
- Siapkan 2 buah cabai rawit setan
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm bawang goreng
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 telur ayam
Cara membuat Perkedel Kentang Daun Kelor Pedas (162):
- Cuci bersih kentang, potong-potong kemudian rebus ke dalam air mendidih selama 20 menit. Angkat dan kupas kentang.
- Goreng kentang sampai kadar airnya hilang atau kesat.
- Haluskan bawang putih dan cabai merah. Kemudian tumbuk kentang yang tadi telah digoreng. Campur rata.
- Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata. Masukkan juga bawang goreng.
- Tambahkan daun kelor aduk rata.
- Tambahkan juga tepung terigu. Aduk rata.
- Bentuk bulat-bulat adonan. Pecahkan telur lalu kocok bersama garam. Goreng adonan menggunakan pelapis telur ayam sampai berubah warna kekuningan.
- Perkedel kentang daun kelor pedas siap disajikan untuk keluarga tercinta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang daun kelor pedas (162) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
