Kerang Hijau Selera
Kerang Hijau Selera

Lagi mencari inspirasi resep kerang hijau selera yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau selera yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau selera, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang hijau selera yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang hijau selera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang Hijau Selera menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Hijau Selera:
  1. Ambil secukupnya minyak goreng
  2. Siapkan 400 gr kerang hijau (cuci bersih dan buang salah satu kulit kerang)
  3. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
  4. Ambil 3 siung bawang putih, geprek
  5. Gunakan 2 cm jahe, geprek
  6. Siapkan 2 sendok makan kecap manis
  7. Sediakan 1 sachet Saus Tiram Selera
  8. Ambil 200 ml air
Langkah-langkah membuat Kerang Hijau Selera:
  1. Panaskan minyak, goreng kerang hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan jahe, kecap manis, Saus Tiram Selera dan air. Masak sampai mendidih.
  4. Masukkan kerang yang sudah digoreng. Aduk rata sampai air menyusut. Angkat dan sisihkan.
  5. Kerang Hijau Selera siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Hijau Selera yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!