Resep Masakan

Sedang mencari ide resep sambal jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal jengkol memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal jengkol:

1. Siapkan 1/2 kg jengkol agak tua
2. Sediakan Secukupnya teri
3. Ambil 8 buah cabe merah
4. Sediakan Secukupnya cabe kecil
5. Sediakan 1 buah tomat
6. Gunakan 1/2 sdm garam
7. Siapkan 1 siung bwg putih pilih yg besar
8. Sediakan 4 siung bwg merah
9. Ambil Minyak goreng
10. Sediakan Sedikit air
11. Siapkan 1/2 sendok teh royko

Langkah-langkah menyiapkan Sambal jengkol:

1. Potong potong jengkol
2. Goreng jengkol dan teri
3. Sambil menunggu matang, haluskan semua bumbu
4. Setelah matang angkat jengkol dan teri
5. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan
6. Stelah harum masukkan jengkol dan teri
7. Beri sedikit air dan royko, aduk aduk
8. Masak sampai airnya agak kering
9. Sambal jengkol siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!