Anda sedang mencari ide resep olahan ikan~pepes pindang kedondong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal olahan ikan~pepes pindang kedondong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olahan ikan~pepes pindang kedondong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan olahan ikan~pepes pindang kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan olahan ikan~pepes pindang kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong:
- Gunakan 1 keranjang pindang
- Sediakan 4 buah kedondong
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 7 buah Caberawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya lengkuas, kencur, kunyit
- Gunakan Secukupnya kemiri & ketumbar
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus pepesnya
- Gunakan Tusuk gigi untuk merekatkan daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong:
- Kupas buah kedondong kemudian Cuci bersih dan serut buah kedondong
- Ulek halus semua bumbunya dan campur dg serutan buah kedondong tadi
- Siapkan daun pisang, letakkan 2 ekor pindang diatasnya dan letakkan bumbu nya menutupi ikan pindang kemudian tutup daun pisang dengan perekat tusukan
- Kukus kurang lebih 30 menit tp sebelum itu panaskan kukusan terlebih dahulu ya
- Jika sudah selesai, bakar pepesan yg sudah dikukus tadi, tujuannya agar rasa nya enak.jangan lupa di bolak balik ya agar merata
- Pepes Pindang Kedondong siap dihidangkan 😍😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
