Sedang mencari inspirasi resep lumpia tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Tempe memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Tempe:
- Ambil 1/3 papan Tempe
- Gunakan Kulit lumpia
- Gunakan 2 buah Cabe merah keriting
- Ambil 1 batang Daun bawang (lihat tips)
- Siapkan 2 butir Telur
- Sediakan 1/3 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/3 sdt Himalaya salt
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Tempe:
- Iris kecil tempe, cabe dan daun bawang. Masukkan dalam mangkuk, beri garam, lada dan kaldu
- Masukkan juga telur, aduk hingga merata
- Siapkan selembar kulit lumpia, isi dengan adonan tempe lalu gulung seperti kulit lumpia biasa
- Goreng hingga matang coklat keemasan
- Enjoy dengan sambel kesukaan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!