Lagi mencari ide resep 🍲kelo merica simple (takaran bumbu sesuai selera) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍲kelo merica simple (takaran bumbu sesuai selera) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍲kelo merica simple (takaran bumbu sesuai selera), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍲kelo merica simple (takaran bumbu sesuai selera) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 🍲kelo merica simple (takaran bumbu sesuai selera) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera) menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera):
- Gunakan 2 ekor ikan patin
- Sediakan 1/2 Pepaya muda, cuci bersih sampai tdk bergetah
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Gunakan Tomat secukupnya (sesuai selera)
- Sediakan 5 buah Cabe rawit / setan (sesuai selera)
- Siapkan 2 butir Asam jawa
- Gunakan #bumbu halus :
- Gunakan bawang merah,bawang putih,cabe rawit/setan, merica,kunyit 1jari
- Gunakan #bumbu pelengkap:
- Gunakan garam, gula, totole/penyedap lainnya
Cara membuat 🍲Kelo Merica simple (takaran bumbu sesuai selera):
- Cuci bersih ikan yg sudah dipotong2, kucuri dgn perasan jeruk nipis & sedikit garam (diamkan ±15 mnt biar ga amis lalu bilas dgn air mengalir)
- Uleg semua bahan bumbu halus
- Rebus air dalam panci - ± 750-1000 cc
- Siapkan teflon utk menumis bumbu halus..masukkan daun jeruk, daun salam & lengkuas.. Tumis sampai harum..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air panci panas,asam jawa, tambahkan garam, penyedap(totole), gula
- Setelah air mendidih masukkan pepaya muda, rebus sampai pepaya tdk keras..
- Masukkan ikan, masak sampai ikan matang..
- Masukkan tomat & cabe rawit utuh..
- Koreksi rasa, hidangkan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🍲kelo merica simple (takaran bumbu sesuai selera) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
