Lagi mencari inspirasi resep rujak degan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak degan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak degan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak degan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak degan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak Degan memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak Degan:
- Ambil 2 buah degan utuh
- Sediakan 2 ruas jari kayu manis
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 2 keping gula merah
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Rujak Degan:
- Serut degan. Rebus 50 ml air kelapa dengan gula merah, pandan, kayu manis dan cengkeh.
- Bila sudah mendidih masukkan serutan degan. Didihkan.
- Masukkan sisa air kelapa yg lain. Didihkan. Matikan api. Siap dinikmati selagi hangat di cuaca yg dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak degan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
