Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom khas sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug oncom khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tutug oncom khas sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Ambil 2 piring nasi
- Sediakan 150 gram oncom potong besar
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Gunakan Bahan yg dihaluskan :
- Sediakan 4 Bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil 2 cabe merah
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 1 bungkus terasi
- Gunakan Secukupnya garam,gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan iris mentimun
- Siapkan iris Tomat
Cara membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Bakar oncom setelah itu hancurkan tumbuk2 pakai ulekan, hancurkan kasar yaa. Bahan yg dihaluskan siapkan diulekan
- Ulek bahan yg dihaluskan. Kemangi siangi,cuci lalu tiriskan. Siapkan nasi putih nya
- Tumis bahan yg dihaluskan setelah harum masukan oncom bakar yg dihaluskan aduk2 hingga tercampur merata setelah bumbu meresap masukan kemangi
- Aduk2 lalu masukan nasi putih aduk2 hingga tercampur merata setelah matang saya masukan dimangkok ditekan2 utk dicetak
- Sajikaaannnn 🤤🤩
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
