Anda sedang mencari ide resep sambel selera suka - suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel selera suka - suka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel selera suka - suka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel selera suka - suka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel selera suka - suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Selera suka - suka memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Selera suka - suka:
- Ambil 20 bh cabe domba
- Siapkan 6 siung baput
- Siapkan 6 siung bamer
- Ambil 1 bh 🍅 Bandung merah
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan Sejumput kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1 btg serai UK besar ambil yg bagian putihnya saja, iris2
- Sediakan 1 sdm biji wijen (saya pakai yg sdh disangrai dan diuleg halus)
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Selera suka - suka:
- Cuci bersih semua bahan, lalu goreng di minyak panas sebentar saja. Kecuali wijen.
- Masukkan semua bahan dan juga bumbu lainnya serta wijen lalu blender bersama minyak bekas menggoreng bahan hingga halus/sesuai selera.
- Masak lagi di wajan bekas menggoreng bahan tadi, tdk perlu tambah minyak lagi. Beri sedikit air (air kocokan blender, sayang sisa2 cabai yg nempel) masak sambil di aduk2 hingga matang minyak terpisah. Cicipi rasa…kalau terlalu pedas bisa tambah sedikit garam dan gula pasir. Selamat menikmati… ☺️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel selera suka - suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
