Sedang mencari ide resep putu mayang (tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang (tanpa cetakan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang (tanpa cetakan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang (tanpa cetakan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep cara membuat putu mayang, tidak perlu punya cetakannya ya. Hasilnya itu tetap cantik tampilannya, rasanya enak dan manis. Jika buat di rumah, sebaiknya bikin secukupnya ya, sebab makanan ini bisa basi hanya seharian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu mayang (tanpa cetakan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang (Tanpa Cetakan) menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Mayang (Tanpa Cetakan):
- Sediakan Bahan putu Mayang:
- Gunakan 225 gr tepung beras
- Ambil 25 gr tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 300 ml santan (me: 25gr fiber creme + air = 300ml)
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Bahan kinca:
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1/2 garam halus
- Ambil 175 gr gula merah/aren, iris2
- Gunakan 400 ml santan (me: 50gr fiber creme + air = 400ml)
Ada cerita di balik jajanan cantik ini. Tp sayangnya gak setiap saat sy bisa makan atau jajan putu mayang. Pattola/Petulo/Putu Mayang (tanpa cetakan) Diana Endri Rosisca Sidoarjo (asal Situbondo). Cetak dg cetakan petulo atau bisa dg plastik segitiga, atau spuit yg di masukkan ke dlm plastik segitiga.
Cara membuat Putu Mayang (Tanpa Cetakan):
- Rebus semua bahan kinca, lalu saring. Dinginkan.
- Campur tepung beras, garam dan air hingga tidak ada gumpalan. Kalo perlu disaring. Lalu panaskan di atas api kecil hingga menggumpal. Tambahkan tepung tapioka sedikit2 sambil di aduk terus. Matikan api. Dinginkan.
- Setelah dingin, bagi 3 adonan. Yg satu biarkan putih, yang 2 beri warna sesuai selera. Masukan adonan ke plastik segitiga. Gunting ujungnya.
- Semprotkan di atas daun pisang yg sudah di oles minyak tipis2. Lakukan sampai seluruh adonn habis.
- Panaskan kukusan, lalu kukus adonan 10 menit. Angkat.
- Sajikan dengan saus kinca.
- Salah satu kuliner Betawi yang saya suka👍
Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga, kemudian semprotkan di atas daun pisang.lakukan sampe semua adonan habis.. Dalam panci, masukkan tepung beras + gula + garam dan santan, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mengental dan menggumpal. Jajanan tradisional itu memang menggoda ya tapi sekarang udah jarang yang jual. Nah dapur mini lagi coba bikin nih kue putu mayang tanpa cetakan. Harga Cetakan Kue Putu Mayang terbaru - Jika Anda ingin membeli Cetakan Kue Putu Mayang namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Cetakan Kue Putu Mayang murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Mayang (Tanpa Cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!