Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Lihat juga resep Nasi kuning magicom (emaknya birru) enak lainnya. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kuning memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning:
- Siapkan 1 kg beras
- Sediakan 100 gr beras ketan
- Sediakan 65 gr Santan instan
- Ambil 20 gr FIBER creme
- Sediakan 4 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun pandan
- Ambil 8 Lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 batang Serai
- Gunakan 1 SM Air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam dan bumbu kaldu
- Sediakan Sedikit minyak
- Gunakan ±750 gr Santan encer secukupnya tergantung beras
- Gunakan Blender :
- Sediakan ±40 gr kunyit yang sudah di kupas dan di bakar
- Sediakan 8 butir Bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari Jahe
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Nasi kuning merupakan resep masakan daerah dengan bahan utama beras dan kunyit.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Rendam beras beberapa jam sebelum dimasak, cuci tiriskan kemudian kukus sampai setengah matang jangan lupa isi daun pandan air kukusannya
- Sambil mengukus….Blender bumbu halus…buat santan…cuci bersih semua daun" dan geprek serai siapkan air jeruk
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, dan temannya hingga harum dan matang. Masukkan santan
- Masukkan santan instan, beri garam, bumbu kaldu serta Fiber creme, masak sambil di aduk hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Setelah di rasa cukup matikan kompor, tuang air jeruk, Masukkan beras yang sudah setengah matang
- Aduk" sampai rata dan air terserap habis tutup sampai beberapa saat sampai beras mekar dan mengembang
- Panaskan kembali dandang….. aduk" nasi yang sudah jadi Aron masukkan kedalam dandang, kukus dalam api sedang hingga matang sempurna
- Setelah matang keluarkan dari kukusan. Nasi kuning siap disajikan bersama lauk sesuai selera.
Cukup banyak remaja putri dan bahkan para bunda bunda muda yang belum paham tentang resep dan cara masak. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning is a popular rice dish in Southeast Asia, especially in the Southeast Asia regions. The rich golden yellow color is perfect to celebrate special occasion such as birthday, wedding, baby shower.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
