Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam (bumbu tumis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam (bumbu tumis) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam (bumbu tumis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam (bumbu tumis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Bayam ini cocok banget disajikan di kala hujan. Resep Sayur Bening Bayam ini memiliki kuah segar yang pasti disukai seiisi rumah. Tubuh jadi hangat, dan makan siang tambah nikmat dengan Resep Sayur Bening Bayam satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening bayam (bumbu tumis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bening Bayam (Bumbu Tumis) memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Bayam (Bumbu Tumis):
- Ambil 3 Ikat Bayam (Eceran @1k)
- Sediakan 250 gr Udang (Kupas kepalanya)
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang
- Siapkan 800 ml Air mendidih (Rebus dulu dipanci terpisah)
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Gunakan Bumbu DiRajang Semua:
- Ambil 5 Buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
Hari ini kita akan membahas tentang resep Sayur Bening Bayam, buat anda yang ingin membuat sajian makanan baru pas nih untuk anda mencoba membuatnya, siapa tahu orang orang dirumah bisa menyukai hasil kreasi masakan yang kita buat ini, apalagi kalau makanan ini sebelumnya belum pernah anda buat. Buat anda yang ingin belajar memasak Sayur Bening Bayam simak tutorial dari kami berikut ini. Cuci bersih lalu petik dan buang bagian pangkalnya. Kupas kulitnya lalu iris iris tipis.
Cara menyiapkan Sayur Bening Bayam (Bumbu Tumis):
- Siapkan semua bahan, Petiki bayam lalu cuci bersih. Udang hanya bagaian kepala yg dibuang.
- Tumis bawang merah+putih hingga coklat, +cabe+udang. Setelah semua teraduk rata dan harum. Tuang air mendidih yg telah direbus sebelumnya+gula+garam sambil koreksi rasa.
- Masukan bayam sebentar saja, ketika air kaldu telah mendidih dan rasa dicukup. Ok! Lalu matikan kompor
- Siap untuk disajikan, Selamat mencoba. (Maaf tidak ada langkah kerja)
Lihat juga resep Sayur Bening Katuk - Oyong - Jagung enak lainnya. Daunnya pun beragam, ada yang lebar dan juga kecil. Nah, bayam berdaun lebar lebih cocok diolah jadi keripik atau rempeyek bayam. Sedangkan untuk diolah menjadi sayur bening, pilihlah bayam berdaun kecil. Petik daun bayam yang ingin digunakan lalu cuci bersih dan tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening bayam (bumbu tumis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
