Lagi mencari ide resep asem asem bandeng tanpa ribet 🥰 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem bandeng tanpa ribet 🥰 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng tanpa ribet 🥰, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem asem bandeng tanpa ribet 🥰 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem bandeng tanpa ribet 🥰 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Bandeng Tanpa Ribet 🥰 memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem Asem Bandeng Tanpa Ribet 🥰:
- Gunakan 2 ekor bandeng potong dan bersihkan
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 buah cabe merah besar iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jari kunyit geprek
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Ambil 400 ml air
- Ambil 200 ml air asam jawa
- Siapkan 1 ikat kemangi ambil daunnya saja
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
- Siapkan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Asem Asem Bandeng Tanpa Ribet 🥰:
- Cuci bersih bandeng, kemudian marinasi dengan air perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit lalu cuci kembali (tujuannya biar nggak amis yaa bun)
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe merah, tomat, dan bumbu geprek lainnya. Lanjutkan menumis sampai aroma bumbu keluar
- Tambahkan 400ml air dan 200ml air asam jawa. Masukkan gula dan garam sesuai selera (saya : gula 3sdt, garam 1sdt karena lebih enak rasanya kalau manis asem 😋)
- Masak sampai mendidih lalu masukkan ikan bandeng yg sudah dibersihkan. Tunggu sampai ikan mulai matang
- Cek rasa sambil balik posisi ikan sekali saja. (Jangan terlalu sering dibalik-balik nanti ikannya malah hancur bun 😁)
- Kalau rasa sudah pas, masukkan daun kemangi segar, masak sebentar hingga layu dan taraaa asem-asem bandengnya udah siap dibuat makan sekeluarga 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem Asem Bandeng Tanpa Ribet 🥰 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
