Anda sedang mencari ide resep cireng nasi sambal rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi sambal rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi sambal rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng nasi sambal rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng nasi sambal rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng Nasi sambal rujak memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Nasi sambal rujak:
- Gunakan 1 piring nasi (±200 gram)
- Siapkan 1/4 tepung tapioka
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Kuah sambal rujak:
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 buah asam Jawa
- Siapkan 2 keping gula merah
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Air hangat
Cara menyiapkan Cireng Nasi sambal rujak:
- Rendam nasi ± 10 menit lalu buang air nya, haluskan bawang putih
- Blender nasi sampai lembut, lalu potong-potong daun bawang
- Kemudian aduk semua bahan cireng, masukkan sagunya bertahan ya jangan sekaligus. Lalu goreng dengan api sedang saja jangan gede² nanti cireng nya menggelembung
- Balik cireng lalu goreng sampai matang. Jadi banyak kan
- Untuk kuah sambal nya siapkan semua bahan lalu uleg cabe dengan garam iris gula merah masukkan ke dalam mangkuk sirang dengan air hangat
- Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng nasi sambal rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!