Lagi mencari inspirasi resep kaldu ceker ayam semua umur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu ceker ayam semua umur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu ceker ayam semua umur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kaldu ceker ayam semua umur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kaldu ceker ayam semua umur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kaldu ceker ayam semua umur memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kaldu ceker ayam semua umur:
- Siapkan 1/2 Kg ceker ayam
- Gunakan 1 1/2 buah wortel
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt Lengkuas bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Jahe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada putih bubuk
- Gunakan secukupnya Garem
- Siapkan Margarin untuk menumis
- Sediakan 1 1/2 liter air
Cara menyiapkan Kaldu ceker ayam semua umur:
- Rebus ceker 5 menit untuk menghilangkan kotoran
- Setelah bersih, rebus bersama dengan daun jeruk.. rebus dengan api sedang
- Tumis bawang merah, putih, bombay, bawang daun dan seledri sampai harum
- Masukkan tumisan bawang, jahe, lada putih, dan garam.. setelah air rebusan dirasa sudah matang icip rasa (wanginya sudah passti sedap ini)
- Masak dengan api kecil sampai air menyusut setengahnya, tambahkan wortel dan tomat.. masak 30 menit, dinginkan.. dan siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kaldu ceker ayam semua umur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!