Anda sedang mencari ide resep es pisang ijo khas sulsel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo khas sulsel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo khas sulsel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es pisang ijo khas sulsel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es pisang ijo khas sulsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Pisang Ijo Khas SulSel memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Pisang Ijo Khas SulSel:
- Gunakan 8 buah Pisang,kukus
- Ambil 250 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 Sachet Susu Bubuk Dancow
- Ambil 1/2 sdt Vanili
- Gunakan 1 sdm Margarin Cair
- Gunakan 350 ml Air
- Gunakan 3 tetes Pewarna Makanan Hijau
- Sediakan 👉 Bahan Kuah
- Siapkan 500 ml Santan
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu,cairkan dgn sedikit santan
- Gunakan 250 gr Gula Pasir
- Siapkan 👉 Bahan Pelengkap
- Gunakan 5 sdm Sirup DHT Pisang Ambon (bisa diganti Sirup Cocopandan)
- Siapkan Es batu
Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo Khas SulSel:
- Campur semua bahan kulit kecuali pisang,aduk rata dan adonan tidak bergerindil,adonan tidak encer jg tidak kental
- Ambil satu centong nasi kemudian tuang dalam teflon panas,buat seperti dadar,lakukan sampai habis
- Ambil satu lembar kulit,letakkan pisang yg telah dikukus,kemudian lipat agar pisang tertutupi oleh kulit,lakukan sampai habis,sisihkn
- Rebus santan bersama gula smbil terus diaduk agar santan tidak pecah smpai mendidih.
- Masukkan tepung yg telah dicairkan dengan sedikit santan,aduk sampai m'didih dan m'ngental matikan kompor biarkan suhu ruang
- Ambil 1 buah pisang hijau,letakkan dalam piring saji,potong potong,kemudian tuang kuah diatasnya,siram dengan sirup dan es batu,siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo Khas SulSel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!