Sedang mencari inspirasi resep donat empuk dan lembut tanpa kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk dan lembut tanpa kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk dan lembut tanpa kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat empuk dan lembut tanpa kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Haii semua hari ini aku bikin donat, donatnya lembut pake bahan" yang irit dan ekonomis. Lihat juga resep Donat Lembut dan Empuk enak lainnya. Baca Juga : Resep Sate Donat Kentang (Donat Tusuk Jajanan Unik Kekinian) Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat empuk dan lembut tanpa kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Empuk dan Lembut Tanpa Kentang menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Empuk dan Lembut Tanpa Kentang:
- Siapkan 125 gr tepung terigu (protein tinggi / sedang)
- Gunakan 15 gr gula
- Siapkan 20 gr margarin
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan 1/2 +¼ sdt ragi instan
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Gunakan 65 ml air dingin (bisa diganti sama susu cair dingin)
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Aduk gula, fermipan dan telur sampai gula larut. Masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata. Pengalaman selama ini, donat dengan kentang memiliki tekstur yang empuk dan lembut, bahkan saat disantap keesokan harinya.
Langkah-langkah membuat Donat Empuk dan Lembut Tanpa Kentang:
- Campurkan tepung terigu,gula,ragi instan menjadi satu lalu aduk merata
- Masukkan kuning telur dan air dingin kedalam adonan tepung lalu mixer sampai setengah kalis
- Setelah adonan setengah kalis matikan mixer lalu masukkan margarin dan garam kedalam adonan, dan mixer kembali sampai adonan kalis
- Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi bulat"
- Kemudian tutup adonan menggunakan kain / plastik wrap diamkan selama ±30 menit, (adonan akan mengembang)
- Setelah 30 menit buka penutup adonan dan tekan secara perlahan lalu lubangi adonan
- Setelah semua adonan sudah dilubangi tutup kembali adonan menggunakan kain dan diamkan kembali selama ± 25 menit
- Setelah itu goreng adonan
- Setelah semua selesai di goreng tinggal di hias deh biar makin menarik
N amun siapa sih yang tidak tertarik untuk mencoba jika ada resep yang lebih simple? Jadi k etika membaca resep donat tanpa kentang namun memiliki tekstur seempuk Krispy Kreme saya pun langsung tak sabar untuk. Cara membuat donat tanpa kentang sangatlah mudah. Hasil dari resep donat tanpa kentang ini juga tak kalah nikmatnya dari donat kentang. Resep donat tanpa kentang ini juga unik karena menggunakan bahan-bahan istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat empuk dan lembut tanpa kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
