Anda sedang mencari ide resep bubur gunting yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur gunting yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur gunting, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur gunting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur gunting yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Gunting menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Gunting:
- Siapkan 100 gr bubur gunting
- Gunakan 100 gr gula merah (sisir)
- Ambil 2 Sdm gula putih (jika kurang manis bisa ditambah lagi)
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas) (me 2 telur)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1000 ml air santan (250gram kelapa + air)
- Gunakan 2 batang daun pandan (ikat simpul)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Gula merah
Cara membuat Bubur Gunting:
- Siapkan bahan - bahan
- Rebus air, daun pandan dan gula merah sampai gula merahnya larut, masukan bubur guntingnya, aduk rata.. dalam wadah lain kemudian kita bikin santan
- Dalam wadah lain kita bikin santan dari kelapa yg Sdh diparut, kemudian kocok telur
- Campurkan kocokan telur dengan santan,aduk hingga tercampu rata
- Jika sudah mendidih rebusan gula merah tadi, masukkan campuran telur dan santan, aduk cepat
- Masukan gula pasir dan garam, sambil terus di aduk biar santan nya tidak pecah, cek rasa biarkan sampai matang, jika sudah, matikan kompor
- Bubur Gunting siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Gunting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!