Anda sedang mencari inspirasi resep salad sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salad sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan salad sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Rencana mau tak buat salad sayur aj,dikulkas msh ada letuce sm wortel. Cara membuat salad sayur juga tidak membutuhkan waktu lama. Anda bisa menyiapkan beberapa sayuran segar, seperti selada, timun, kubis, cherry, tomat, dan masih banyak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat salad sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Salad Sayur memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salad Sayur:
- Sediakan 1 buah jagung manis, pipil
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan Segenggam buncis
- Sediakan Sebonggol kecil brokoli
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Sediakan Bahan saus:
- Sediakan 2 sashet mayonaise (saya maestro)
- Gunakan Secukupnya susu kental manis
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya keju parut (boleh skip)
- Sediakan Setetes pewarna makanan warna merah (boleh skip)
Selain dua bahan utama tersebut, agar nggak bikin bosan, bisa ditambahkan dengan topping dan bahan lainnya. Nggak hanya lezat saja, salad merupakan makanan yang menawarkan kesehatan bagi tubuh. Dilansir dari Huffington Post, sayur dan buah segar memiliki kandungan kalori rendah dan antioksidan. Salad sayur dan saus thousand island merupakan pasangan yang pas.
Cara menyiapkan Salad Sayur:
- Siapkan semua bahan. Kupas wortel, ujung sisi buncis, potong2 sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan. Jagung manis pipil cuci dn tiriskan. Brokoli potong sesuai kuntumnya cuci dan rendam dengan air garam agar ulat yg ada dlm kuntum brokoli lepas. Bilas bersih, tiriskan.
- Rebus wortel hingga matang
- Rebus buncis dan brokoli hingga lunak. Tiriskan. Siapkan air es dan rendam kedua sayuran tsb. Tujuannya agar warna sayuran tetap hijau dan suhu sayuran langsung dingin. Tiriskan.
- Tuang mayonaise, keju, susu kental, perasan jeruk nipis, dan setetes pewarna agar warna cantik. Aduk rata.
- Tiriskan semua sayuran yang sudah direbus. Tata dalam pinggan semua sayuran.
- Setelah semua sayuran tertata cantik, siram mayonaise diatasmya. Salad sayuran siap dinikmati. Lebih nikmat lagi bila disantap dalam keadaan dingin. Masyaa Allaah, lezatnya…
Salad ini sangat tepat di santap saat sela-sela jam makan malam. Selain membuat kamu merasa kenyang, salad ini juga sangat menyehatkan,. Salad sayuran tidak hanya menyehatkan, tetapi juga penuh warna. Salad ini dapat dibuat dengan sayuran yang berasal langsung dari kebun Anda, termasuk wortel, mentimun, dan tomat. Setelah Anda mengetahui cara membuat salad sayuran dasar, Anda dapat mengubah dan memasukkan sayuran lainnya sesuai selera Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salad sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
