Lagi mencari ide resep tiramisu tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiramisu tanpa telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tiramisu tanpa telur, mudah dan cepat membuatnya. Tapi disebabkan saya tak biasa makan telur yang tidak dimasak, jadi saya cuba buat resepi tiramisu tanpa telur (eggless tiramisu). Saya terfikir untuk mencuba resepi tiramisu tanpa telur (eggless tiramisu) ni sebab saya ada beli biskut jejari (ladyfingers) dikedai yang menjual barang-barang kek dua bulan lepas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tiramisu tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tiramisu tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tiramisu tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tiramisu tanpa Telur menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tiramisu tanpa Telur:
- Ambil 200 gr Savoiardi/Biskuit Lady Finger
- Sediakan 200 gr Heavy cream (fresh cream)
- Sediakan 90 gr gula halus bubuk
- Ambil 250 gr Keju Mascarpone
- Gunakan Larutan kopi pahit dingin
- Siapkan Bubuk cacao untuk taburan
Karna saya takut kalau gagal membuat sabayonya karna ini kali pertamany bikin tiramisu. Berikut resep dan cara membuat tiramisu dessert yang enak ala kafe. hi semuaa.😁Kali ini buat tiramisu yang praktis yaa.buat yang kesusahan nyari biskuit ladyfinger atau lg males buat sponge cake buat basenya. Resepi pencuci mulut klasik, tiramisu yang mudah disediakan tanpa menggunakan telur dan mascarpone cheese untuk versi bajet. Resepnya super mudah, tanpa telur sehingga tidak perlu di-tim untuk mematangkan telurnya.
Cara menyiapkan Tiramisu tanpa Telur:
- Cuci tangan, berdoa jangan lupa. Kocok heavy cream sampai kaku.
- Lalu masukkan keju mascarpone. Kocok sampai benar-benar rata (ada yang bantuin). Masukkan dalam piping bag beberapa sendok untuk hiasan akhir. Sisanya bisa masuk piping bag lain atau pakai spatula.
- Siapkan loyang. Oles dasar loyang dengan sesendok krim. Ambil savoiardi lalu celupkan kedalam larutan kopi sebentar saja (sekitar 2 detik tiap sisi), jangan terlalu basah. Tata dalam loyang, kemudian semprot/beri dengan krim.
- Setelah tertutup krim, ratakan, lalu tabur dengan bubuk cacao tipis saja. Ulangi sampai habis ya.
- Setelah habis, semprot dengan krim dalam piping bag yang buat hiasa tadi. Tabur dengan bubuk cacao. Simpan dalam kulkas. Jadi dehhhhh….. NOTE: Jika tidak ada Savoiardi/Lady Finger, bisa pakai Kue Lidah Kucing.
Mengingat saya membuat tiramisu ini tanpa menggunakan keju mascarpone, tanpa telur, tanpa kahlua/minuman alkohol rasa kopi, mungkin kurang pas kalau namanya tiramisu versi original. Malah lebih mirip proses membuat cheesecake tanpa panggang. Eggless tiramisu, Tiramisu ekonomi yang masih sedap walaupun guna cream cheese biase-biase jer. Panaih lit-lit ni sedakk weyy lalu ikut tekak kalo ada request akak share resepi ok. Tiramisu dessert ini buat nya gampang banget, tanpa telur, tanpa oven, tanpa mixer juga kalo whiped cream nya beli yg jadian 😁.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tiramisu tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
