Lagi mencari ide resep oseng tahu nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tahu nyemek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tahu nyemek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng tahu nyemek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tahu nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Tahu Nyemek memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Tahu Nyemek:
- Ambil 10 kotak tahu
- Siapkan 1 genggam sawi (sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 batang lengkuas
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saos sambal
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Lada bubuk (pakai ladaku)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bahan tumisan
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai rawit
Cara membuat Oseng Tahu Nyemek:
- Potong tahunya jangan terlalu kecil ya bund, lalu cuci dengan air bersih dan sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu tumisan seperti di atas, lalu masukkan lengkuas dan daun salamnya tumis sampai terciup bau sedap dr tumisan lalu masukkan air secukupnya ya bund.
- Masukkan tahu kemudian aduk sebentar lalu masukkan sawi yang sudah di potong dan cuci bersih, kemuadian masukkan garam, penyedap rasa, kecap, saos, dan lada bubuk, kemuadian aduk dan tes rasa bila sudah pas, kecilkan api dan tunggu sampai kuahnya berkurang bila sudah maka oseng tahu nyemek sudah siap ya buun….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tahu nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!